第二回 深夜のワイン会

先日、第二回深夜のワイン会を開催いたしました。
場所は、くらやさん
テーマは野菜

私は鮎のパテを持参しました。(野菜じゃないし)
皆さんに色々意見を頂き改善点が見えて来ましたよ。
和食の方の意見は的確です、今試作中いい感じに仕上がってます。
次回の宿題に！頑張ります。
深夜のワイン会。いい勉強させてもらってます。

次回 第三回目は7月27日、予定