2015年9月のアーカイブ

ジビエ交流会

 今日は、定休日ですがイベントに参加させてもらいました。 料理は、あ!っという間に無くなりました、あ ▶続きを読む…

宮崎牛頬肉のシチュー

煮込みました、これから仕上げます。  

キャビアをはじめ、色々と。

 前菜からはじめましょう!        ▶続きを読む…

今日の食材

和王ヒレ   宮崎牛テール   入荷しました。

松茸入荷中   

オススメ食材  入荷しております。

          熊本県産牛 ▶続きを読む…