四国上陸 八幡浜にて
今八幡浜は、魚市場を大きくしていましたが、なんせ魚が少ないと同業者は嘆いておりました。なぜ？市場大きくするんですかね？
あと、驚いたのは地中海沿岸が主に産地のブラッドオレンジを生産してるらしいです。
温暖化の影響？知り合いの農家もミカンに接ぎ木してチャレンジしてるようです。
色々、地方はチャレンジしていますね。
シェオンジでは、次の企画で地産地食を考えております。地産地消をうたってもどれだけの人が地元の食材を食べてますかね？
正直、都会へ向けての発信手段で地産地消をうたっているとしか思えませんが。
でシェオンジではそれなら、先ずは食べましょうと言う企画です。
詳細はまた次回。