chez Onji-シェオンジ- オフィシャルサイト
九州は宮崎県の地どれの食材を活かし、基本に則った伝統的な本格フランス料理の数々をご用意し、ここでしか味わう事のできない、正統派フルコースをご提供させていただいております。
北川産チョウザメ 白チョウザメとは違う種類です。 身がしっかりしていて、焼く、揚げるなどにはこちらのほうが美味しい。と、私は思う。